שמח על הבוקר

   האביב הפתאומי שנפל עלינו לא מותיר אפשרות טובה יותר לבילוי בבוקר שישי מארוחת בראנץ' באוויר הפתוח. בים, במושב, במחלבה ובקיבוץ. ארבע הצעות לארוחות בראנץ' מענגות.

ארבע הצעות לארוחות בראנץ' מענגות

אל מול הים

ארוחת הבראנץ' של ''אל מול הים'' ששמה יצא למרחוק, פועלת בשיטת המזנון הפתוח, כך שכל סועד יכול לקחת לעצמו מה שעולה על רוחו ומזדמן בחשקו מתוך המבחר האדיר. מי ששומרים על המשקל יודעים שזהו בדיוק סוג הארוחות הכי מסוכן, הכל מפתה, ואם ממילא כבר שילמתם, למה לא לקחת עוד תוספת קטנה ולדחות את הדיאטה למחר. גם פה מחכה לכם המלכודת הזו בדמות מזנון עם גבינות צאן, לחמים, ריבות תוצרת בית, ממרחים (פסטו, פלפלים, עגבניות וטונה), אנטיפסטי, סלטים, דגים פשטידות וקישים.
תפריט החורף החדש של אל מול הים כולל גם מרקים מוקרמים, וכדי שלא תלכו הביתה רעבים גם שתייה קלה, קפה ושולחן של עוגות וקינוחים. אבל עוד יותר מהשפע של האוכל, מדהים המקום בנוף ובשלווה שבו, במרחק של פחות מחצי שעת נסיעה מתל אביב ועם נוף פתוח אל הים.
ימי שישי, 9:00-14:00.
אל מול הים
קיבוץ פלמחים
טלפון: 9538109 – 03

מאנטה ריי

במאנטה ריי יושבים לאכול את הבראנץ' כמו באיזו טברנה יוונית מהחלומות: הים גדול, כחול-ירוק ומדהים ניצב ממול במלוא הדרו והחוף, ממש למרגלות המסעדה.
הכי כיף לאכול במאנטה ריי את המזטים של הבוקר, צלוחיות חצילים קלויים עם לבנה, פלפלים קלויים עם גבינת פטה, סביצ'ה בורי כבוש בלימון ועוד. המלצרים נושאים מגשי ענק עגולים עמוסים בצלוחיות והלקוחות פשוט בוחרים לעצמם צלחת ועוד אחת, ועוד.
אפשרות טובה אחרת היא אחת מאורחות הבוקר המושקעות, כמו למשל השקשוקה עם גבינת החלומי או הפרנץ' טוסט שמוגש עם קרם פרש וקונפי תאנים.
אבל לפני הכול, אסור לשכוח את הקוקטיילים המיוחדים לבוקר, על בסיס שמפניה או קמפרי ועם תוספות של ליצ'י, פסיפלורה, אפרסקים ופירות אחרים. עופרה גנור, הבעלים של מאנטה ריי, קוראת לארוחות הבוקר הללו 'ארוחות בוקר אופטימיות'. קשה להתווכח על זה.
כל יום, בין 9:00 ל-12:00.
מאנטה ריי
חוף עלמה ביץ', תל-אביב
טלפון: 5174773 – 03

חנדלה

בתוך החממות של מושב גבעת חן שליד רעננה, בין שדות תותים וכרוב, נמצאת פינת החן הזו שכמו מושבניקית אמיתית עונה לשם חנדל'ה. מי שמגיע למסעדה במצב רוח הנכון, עם ספר קריאה או בליווי חברה טובה, יכול להעביר פה בוקר של עונג אמיתי. גם ילדים ימצאו פה אוצר בלום: בין רכבת העץ שבחצר הקדמית למרפסת הגדולה ולאדני הרכבת הגדולים שעליהם אפשר לעשות הליכות שיווי משקל אינסופיות.
בחנדלה אפשר להזמין ארוחת בוקר, שכוללת גם מאפי בוקר, חביתה, סלט, ממרחים ושתיה, והיא טובה מאוד לסוגה, או להיות קצת יותר נועזים ולהרכיב ארוחת בראנץ' מלהיבה עם שקשוקה תרד למשל, מאפי בוקר מצוינים, סלט קריאולי וצלוחית של גרגירי חומוס מבושלים. זו רק דוגמא, המבחר גדול ומעניין וההנאה מובטחת.
חנדל'ה
מושב גבעת חן
טלפון: 7603647 – 09

קפה ב'טל טלה'

לאחרונה נפתח במשק בלומנטל (מחלבת טל) בית קפה כפרי וחמוד להפליא בשם ''קפה ב'טל טלה'', ושם, באווירה כפרית, ליד העיזים והכבשים מגישים ארוחות בוקר על בסיס הגבינות האיכותיות של המשק. בימי שישי פתוח המקום לארוחות בראנץ' ובמשך השבוע אפשר לקיים בו אירועים וימי הולדת המבוססים על טעימת גבינות עם היכרות עם בעלי החיים של המשק.
ארוחת הבראנץ' עובדת גם פה בשיטת ההגשה העצמית וכוללת מגוון סלטים, קישים, פשטידות, יוגורטים מתוצרת המקום, שתייה קרה וחמה, וכמובן, מלוא הטנא גבינות צאן טריות, ישר מהמחלבה.
מקום מצוין לבילוי עם ילדים, ויש גם חנות שבה בנוסף לגבינות מוכרים גם מוצרי קוסמטיקה טבעית על המבוססים על חלב עזים. שווה להכיר.
שישי, 10:00-14:00.
קפה ב'טל טלה'
מושב נווה דורון 36, באר יעקב
טלפון: 08-9228516