החום המעיק של הקיץ והלחות הבלתי נסבלת לאט לאט נעלמים להם, ורוח סתווית שמגיעה מהים, בלווי רחשי הגלים הנשברים על המזח, עושה טוב לפנים ובעיקר לנפש. כל שנותר זה לקחת את האנשים שאנחנו אוהבים ולפנק אותם בארוחה במסעדות עם נוף לים. אל תשכחו להזמין מקום מראש!
חצר גולדמן, יפו
על הטיילת ביפו תמצאו את חצר גולדמן המשלבת בין נוף נהדר לים התיכון, תצפית לתל אביב התוססת מצד אחד ויפו הקסומה מהצד השני, וכמובן בריזה שלא נחה לרגע. אין ספק שהמיקום והאווירה של המקום מהווים נקודת זכות גדולה. המסעדה המתמחה באוכל מאגן הים התיכון מציעה למבקרים בה מנות כמו בייבי קלמרי על הפלנצ'ה עם שעועית לבנה, שרימפס עם ארטישוק בגריל, מסחאן של עוף עם בצל וסומק, וצוואר טלה עם פירות יבשים.
מאנטה ריי, תל אביב
כמה פסיעות מים התיכון הגדול, שוכנת מאנטה ריי, שעם השנים הפכה לקלאסיקה מקומית. המטבח הוא ים תיכוני יצירתי המתבסס על דגה טרייה ופירות ים יחד עם מאזטים ייחודיים, כאשר הכל נעשה עם המון אהבה ותשוקה. רעש הגלים הוא המוזיקה במקום, ולכם רק נותר לבחור בין מנות הדגל המצטיינות והאהודות: דניס שלם אפוי ברוזמרין, פילה מוסר ים עם פול טרי ותרד המתובל בגבינה, מגש מזטים וסיר ברזל מלא בפירות ים.
הצוק, ראש פינה
באחד המקומות היפים ביותר בישראל, ראש הנקרה, התמקמה לה מסעדת הצוק, מסעדת שף בשרית כשרה. המקום מעוצב בפשטות, עם שולחנות עץ רחבים, מפות לבנות וחלונות עצומים המשקיפים אל נוף עוצר נשימה של הים הכחול. אפשר לשבת במרפסת ולהנות מהבריזה, או להשקיף על הנוף מהחלל הפנימי אך בכל מקרה מומלץ לכם לנסות את הטורנדו רוסיני, צלעות טלה בתוספת בורגול, שקדי עגל על מצע קרם ארטישוק ועוד שלל מנות שיעוררו לכם את החושים.
אורי בורי, עכו
המסעדה, ששמה יצא למרחקים, שוכנת בין כתליו של בית עותומאני בן 400 שנה, לחופיה של עכו העתיקה באחד המקומות היפים בארץ. במסעדה מגישים לסועדים את הדגים ופירות הים המובחרים ביותר שיש לים להציע לצד מנות נפלאות ומבחר עשיר של יינות ישראליים משובחים. מה בתפריט? פרוסות דקות של שרימפס אדום מוחמץ, פילה ברמונדי בליווי מחית קונפי שומר, פילה בס בקדירה ברוטב חלב קוקוס ועוד.
קונפי, חיפה
במתחם מלון "קראון פלאזה" בחיפה שוכנת קונפי, ביסטרו שף ים-תיכוני כשר. מומלץ להסתכל על האוניות העוגנות בנמל ועל נופו המרהיב של מפרץ חיפה הנשקפים מבעד לחלונות ואת זה תוכלו לעשות תוך אכילת מנות בסגנון ים תיכוני עם קריצה מרוקאית: סיגרים במלית שקדי עגל המונחים על מצע ריבת עגבניות, מניפת סינטה צרובה, סינייה דגים, פרגיות ברימונים ותמרים, קבב חצילים ים תיכוני ועוד הרשימה ארוכה ומפתיעה.
בני הדייג, חדרה
על רצועת חוף פסטורלית בחוף חדרה, מטרים ספורים מגלי הים, תמצאו את מסעדת בני הדייג המציעה עשרות שנים לאורחיה סלטים טריים וצבעוניים מהמטבח הים תיכוני, בשריים משובחים ודגים שהגיעו אליכם לצלחת לאחר שעלו ברשת הדייגים הבוקר מן הים, והכל באווירה קסומה ונינוחה. בין מגוון המנות הססגוניות כדאי לטעום קציצות דגים בטחינה, פילה אנטיאס, דג לוקס אפוי במלח, חריימה פיקנטי, לברק תנור ברוטב לימון.
נאמוס, הרצליה
במרינה של הרצליה פיתוח תמצאו את נאמוס - מסעדת שף המציעה תפריט ים תיכוני מודרני מוקפד המבוסס על דגים ופירות ים. המסעדה מציעה נוף לים, תצפית ליאכטות וקול משק הכנפיים של השחפים החגים מעל – פשוט חוויה מענגת. כדאי לטעום: סשימי טונה וסלמון, ספיישל ניגירי צלופח וטריאקי, שרימפס טצפורה, טרטר דג ים בעשבי תיבול לובסטר קנדי ועוד שלל מנות ססגוניות.
פרנצ'סקה, ראשון לציון
הפנינה המקומית של ראשון לציון – פרנצ'סקה. זהו בית של אוכל איטלקי קלאסי על רצועת החוף היפה, שמציע לכם על הבוקר כל מני רעיונות מעניינים: ארוחת בוקר איטלקית עם שתי ביצים לבחירה, סלט קצוץ, סט מטבלים ולחם הבית; כריך קפרזה עם מוצרלה באפלו, רוטב פסטו, עגבניות, עלי בזיל ובצל סגול; וטוסט פרנצ'סקה במילוי ארבע גבינות שמוגש עם סלט קצוץ. שיהיה לכם יום טוב.
פפה, ראשון לציון
מסעדת פפה ששוכנת על החוף הים של ראשון לציון ומגישה לקהל לקוחותיה דגים, פירות ים, בשרים, פסטות טריות ואלכוהול משובח - כל זה לצלילי מוסיקה ספרדית וקובנית, שירות עם חיוך ואלכוהול משובח. בין המנות של השף תמצאו שרימפס בתאנים ורוקפור, מוסר ים על פירה חרדל וטפנד עגבניות, סביצ'ה מוסר ים עם אבוקרדו ועוד. מי בא לים?
אווזים, תל אביב
בנמל תל אביב שוכנת לה מסעדה ישראלית, אווזים שמה, המזמינה את המבקרים בה להתענג מתפריט אוכל ישראלי עם התמחות בבשר על הגריל. מתחילים לנשנש את סלטי הבית, בוחרים לעיקרית צלעות כבש או מדליוני כבד אווז עם תוספת של אורז חם, ומלווים את הכל עם יין ישראלי משובח. אווזים – הצדעה למטבח הישראלי שכולנו מכירים.
גרג, נמל תל אביב
נמל תל אביב הפך למוקד עלייה לרגל לזוגות אוהבים, למשפחות עם ילדים ולבילוי עם חברים. בין כל האטרקציות במקום תמצאו גם את גרג, המזמינה אתכם להתנתק מההמולה שמסביב, ולהנות מאווירה קלילה, כיפית ומזמינה. לא משנה היכן בחרת להתמקם, על הדק הפונה אל הים או באחת מהפינות האינטימיות, אתם מוזמנים להתענג מתפריט אוכל כשר וקליק המתאים לכל שעה ביום.
נמסטה, אשדוד
מסעדה הודית אותנטית השוכנת במתחם "ארמונות לה מומוניה" על חוף ימה של אשדוד. המסעדה מציעה חוויה שכולה הלל למטבח, לתרבות ולסגנון ההודי. על המנות שוקדים מומחים מהודו, המציעים אוכל הודי כשר העשיר בניחוחות וצבעים יחד עם בריזה של הים התיכון. טעימה קטנה: לחם הודי – נאן, צ'יקן טיקה מסאלה, קארי בטעמים, ברייני ירקות ועוד שלל מנות הודיות מסורתיות.
ראנץ' האוס, אילת
בחופשה הבאה שלכם באילת, כדאי לכם להזמין מקום למסעדת הבשרים הכשרה והמעוצבת בסגנון אמריקאי השוכנת בלב טיילת רויאל ביץ' על חוף ימה של אילת. המסעדה היוקרתית מתמחה בהגשת מנות בשר משובחות וייחודיות. הבשר נבחר בקפידה רבה והינו באיכות גבוהה ולפי משקל. המלצת השף: צלע בקר עם עצם, מנה עשירה בטעמים, עסיסית וייחודית למקום.
-
נאמוס, מרינה הרצליה פיתוח
-
חצר גולדמן - ישר מהים לצלחת
-
הצוק - לאכל עם נוף עוצר נשימה
-
נמסטה - הודית מול הים