אן קוגן - על מסעדת סוהו 22/06/2009
שלום לכולם,
הופתעתי מהשירות הלקוי שקיבלתי במסעדה איכותית כמו ה-SOHO...
אני ובן זוגי הגענו למסעדה ביום שישי בערב.
אני אלרגית לשומשום ותמיד מזמינה את המנות שלי בדגש שלא יהיה שם שומשום.
אז בפעם הראשונה שהביאו את המנה עם שומשום, הייתי מבליגה. קורה.
בפעם השנייה שהחליפו לנו אותה (אחרי שדיברנו עם מנהל והבהרנו שזה עניין של חיים ומוות-זאת אלרגיה וזה לא משחק ילדים...), שוב הביאו את המנה והיה עליה שומשום. הייתי מבליגה אבל אתם יודעים מה? כשאותו מנהל משמרת נתן לנו את התשובה שהוא נתן לנו- ''את יודעת מה, אנחנו לא יכולים להגיע לרמת הסטיריליות שאת מבקשת'', פה באמת פערתי את פי למשמע המשפט הזה...
תגיד לי, זאת תשובה שאתה נותן ללקוח שחיכה כשעה למנה ראשונה?! ופעמיים החזיר אותו.
מה ז''א לא יכולים להגיע לרמת הסטריליות? אתם היחידים שמכינים סושי? (זאת הייתה קומבינציה של סושי). אם המשטח עבודה שלך לא נקי, שים עליו נייר או משהו! חוצפן. אז הוא לקח את המנה. לא קיבלנו כלום בתמורה. חיכינו עוד מלא זמן למנות העיקריות שגם להם כבר לא היה לנו חשק.. (והאוכל לא היה כזה משהו...). והלכנו...
בושה וחרפה למסעדה ברמה כזאת.
על שירות קמים ונופלים עסקים. וחבל.
אנחנו כמובן לא נחזור לשם יותר...