אם כל הטרנדים הבריאותיים שכובשים את תל אביב לאחרונה עשו גם לכם חשק לקצת פחמימות, קבלו את ארבעת המקומות שיספקו לכם את הפיצה הכי שווה בעיר.
יש טרנדים שבאים והולכים, מסעדות נפתחות ונסגרות, אך המטבח האיטלקי הוא ללא ספק האהוב ביותר על הסועד הישראלי. עם השנים חלו בו שינויים, התווספו חידושים, אך עדיין הוא המטבח המבוקש ביותר בארץ. מתעורר חשק לריזוטו - ריכזנו עבורכם המלצה על מסעדות איטלקיות מומלצות מרחבי הארץ
אספנו עבורכם את המסעדות הכי מבוקשות לוולנטיין 2022
לכבוד חג האהבה העברי הכנו לכם את רשימת המסעדות הרומנטיות שלא תרצו לפספס.
"סלט אמורה שידך בין שלושה סוגי חסות, תערובת עלים צעירים, קרוטונים, אגוזי מלך, פלפלים קלויים ועיטורי פרמזן ברוטב וינגרט בזיליקום. הקראנצ'יות בסלט משתלבת היטב עם הירקות הקלויים הרכים והתלולית הנדירה של הפרמזן..." כרמית אופק מגיעה לאמורה מיו תל אביב שהיא טרטוריה איטלקית עם אהבה ישראלית. אז מה היה לנו הפעם?
בלב רחוב אבן גבירול השוקק חיים תמצאו את אמורה מיו, איטלקית חמה ומזמינה, המציעה אוכל אותנטי, אווירה רומנטית וחמימות של בית. תנור האבן מפיק מתוכו פוקאצ'ות, מאפים, פסטות, פיצות ואת מיטב המטבח האיטלקי. ובשעת צהריים מוגשות באמורה מיו מגוון ארוחות עסקיות שייקחו אתכם לטיול מהיר לארץ המגף
בין אם אתם עובדים בסביבה ובין אם האוטובוס הוריד אתכם על פינת ארלוזורוב, לא תהיו רעבים. רחוב אבן גבירול בתל אביב מציע שפע של מסעדות, מאיטלקית ועד סושי, מפלאפל ועד המבורגר. אספנו בשבילכם רשימת מסעדות באבן גבירול
טעמי המטבח האיטלקי אהובים מאוד על הסועד הישראלי ורבות הן המסעדות בתל אביב הנותנות מקום של כבוד למטבח זה ומגישות אוכל איטלקי אותנטי, כזה שיקפיץ אתכם לטיול קולינרי מהיר לרומא או וונציה.
שבועות בפתח, ושעתן הגדולה של המסעדות החלביות והאיטלקיות הגיעה. אך הן נמצאות כאן כל השנה, מהוות אלטרנטיבה כאשר רוצים קצת הפסקה מבשר או כשיש פרץ של געגועים לניחוחות איטלקיים. במיוחד בשבילכם ריכזנו עשר מסעדות מכל הארץ המציעות תפריט חלבי או איטלקי.
פרפה קרמל עם אגוזים מסוכרים, קרם-שניט חיפאי, עוגיית אוראו עם קרם ליים - גם בשבילכם הארוחה היא רק תירוץ? הבאנו לכם קינוחים מעולים ממסעדות בתל אביב. שווה כל טעימה, בהבטחה
דואט אווז ברוטב תפוזים, צלחת פירות ים זוגית, זוג צלעות בייבי טלה, מרטיני פסיפלורה - הכנו לכם לא פחות מ-10 מנות שתאהבו לאכול במסעדות
סוף העולם מגיע בעוד פחות מיומיים, מספרות לנו השמועות על לוח השנה של בני תרבות המאיה. אספנו בשבילכם רשימה של דברים שאתם חייבים להספיק לפני שזה קורה, אז כדאי שתמהרו
"אבל המנזוני, נתחי פילה בקר מעוטרים בשקדים שהוגשו עם בצל, בטטה קלייה בגריל ותוספת של רוטב ויניגרט. וואו..." עופר פרוסנר איטלקי באמורה מיו תל אביב
"אם יהיה רע, והמיסים עוד יעלו, ובמוסקווה השערים יינעלו, והסוכר, גם הוא עוד יעלה במחיר, אנחנו לא, אנחנו לא נפסיק..." חיים חפר אמר מזמן ואנחנו, במקביל, אספנו בשבילכם המלצות למסעדות זולות וטובות. לכו-לם
האם מסתמן קיץ של מחאה חברתית? נראה שאי אפשר לקבוע בוודאות. מה שכן צריך לעשות זה להיות מוכנים, על כל מקרה שלא יבוא. ומכיוון שהפגנות רבות מתרכזות בסופו של עניין באזור זה, אספנו בשבילכם המלצות למסעדות בכיכר רבין
במקום לרדד את הבצק, לערבב את המלית ולבחור בקבוק של יין, אפשר גם אחרת. ערב חג שבועות הוא הזדמנות מצוינת לארוחה טובה במסעדה, ואספנו כמה המלצות שיחכו לכם. הנה חמש עשרה דקות התהילה של המסעדות האיטלקיות, אבל לא רק:
נכון, לא קשה למצוא בתל אביב פיצריות-ברירת-מחדל, שמוכרות משולש בשמונה שקלים בעמידה, שבהן מומלץ תמיד לבחור מהמגש שיצא אחרון מהתנור. אבל אם כבר מדברים על פיצריות בתל אביב, יש להעמיד דברים על דיוקם (ואיכותם):
אפשר לשים בו הכול – מעגבנייה ומלפפון דרך עוף, קרוטונים, פרמזן, סלק חי ואגס – ואפשר גם לערבב את הכול יחד. אספנו בשבילכם ארבע הצעות לארבעה סלטים מיוחדים, כדי שבפעם הבאה שתחפשו את הדבר האמתי בתפריט, תדעו איפה הוא
פפרדלה, חונק כמרים, גורגונזולה, בולונז, ניוקי, ריבוליטה, קנלוני, לזניה, בזיליקום, פיצה, סרדינים, פנה קוטה – אחד מאלו בטוח עושה לכם את זה (אם לא כולם). הנה לכם מסעדות איטלקיות מומלצות שמגישות אוכל איטלקי בנה-בנה
אמורה מיו, איטלקית חמה ומזמינה באבן גבירול, מציעה אוכל אותנטי ואווירה רומנטית ורכה. תנור האבן מפיק מתוכו פוקאצ'ות, מאפים, פסטות, פיצות ואת מיטב המטבח האיטלקי. ובשעת צהריים מוגשות כאן מגוון ארוחות עסקיות
לא רק מותגים: את תוספת הפיצה המרשימה בעולם מצאנו בחופי אוסטרליה לפני כעשור. אז לראשונה נטעמה במחוזותינו פיצה עם עוף, ומאז אנחנו תרים אחר אותו הטעם. בדרך נתקלנו בעוד כמה דברים, הנה לכם תוספות לפיצה שמצאנו כאן
"ניוקי "ציו לופטו" - ניוקי עם פילה בקר, ברוקולי, בצל, פטריות ועגבניות מיובשות בציר בשר. המלצרית הזהירה שהמנה מעט חריפה. לא נבהלנו. הישרנו מבט אל הניוקי והוא השפיל עיניו ראשון..." מיה ואדם בר אמורה מיו תל אביב
חוויות האוכל והקריאה יכולות ללא ספק להשלים זו את זו, ואחת הדרכים היא פשוטה ביותר: ביקור במסעדה מיד אחרי סיור בין דוכני הספרים של שבוע הספר. אספנו בשבילכם כמה הצעות למסעדות בקרבת ירידי שבוע הספר בכמה ערים בארץ
''מאגף המאפים, בחרנו בקלצונה. הקלצונה הוא מעין לחמניה תפוחה שתוכה הוצא ובמקומו הוכנס מילוי ובו כל טוב: חציל מטוגן, גבינה בולגרית, ביצה קשה ועגבניה...'' שפרה צח ובתה מרכיבות בעצמן ארוחת צהריים לתפארת בפיצה פצה
''אדי ריח משכר של כבד עלו לאוויר והספגטי השתלב מצוין עם השמנת והיין האדום המתקתק. חברי הגדיר את טעם הספגטי כפרוע ומסעיר, מי אני שאתווכח...'' רונית טל ביקרה ביום הבחירות באמורה מיו והרגישה שעשתה בחירה מצוינת