המטבח של נורה מציע אירוח דרוזי כפרי, באווירה חמימה ומשפחתית. מבחר מנות דרוזיות אותנטיות מוכנות באהבה יום יום על ידי נורה, השפית המנוסה והבעלים. ניתן לערוך במקום אירועים מיוחדים עד 500 איש, בפנים או בחוץ, באוהל המיוחד בחיק הטבע. כמו כן, המטבח של נורה הוא גם קייטרינג המציע אוכל מגוון לאירועים, סדנאות בישול ואירוח קבוצות הכולל את המאכלים הדרוזיים כמובן, מופעי נגינה בעוד, הרצאות על העדה הדרוזית ועוד.
המטבח של ענבל - מסעדה ביתית קטנה ומקסימה הממוקמת בירושלים ומציעה לסועדיה תפריט עשיר ומגוון של מאכלים ביתיים ואיכותיים מתוצרת המקום.
המסעדה היהודית מציעה מבחר מאכלים יהודיים אותנטיים- שפע מנות כשרות למהדרין. ניתן לשבת במסעדה עצמה או לקחת את המנות כטייק אווי וליהנות מאוכל ביתי, טרי וטעים גם בבית. בין המאכלים המיוחדים: גפילטע פיש, רגל קרושה, כבד קצוץ, שניצל עוף, טשולנט (חמין), קוגל מלוח או מתוק ועוד. כמו כן, ניתן לקחת הביתה אוכל חם וגם מגוון סלטים, מאפים, עוגות ועוד. המסעדה היהודית עורכת גם אירועים ומאפשרת לכם ליהנות מאירוע קטן באולם האירועים האינטימי שלה או משירותי הקייטרינג שהיא מספקת- קייטרינג מצודת דוד.
מסעדת ה"מקדש" היא מסעדת בשרים, עם לונה פארק של טכניקות וטעמים שמתאים לחובבי בשר הרפתקנים, לקרניבורים וגם לכאלו שלא. ה"מקדש" בניצוחו של לירן בלו, תגיש בשר בטכניקות משוכללות ומגוונות שיצליחו לשבות את תשומת ליבם ולעורר את בלוטות הטעם של הסועדים! עוד ניתן יהיה למצוא לא מעט גימיקים לחובבי הבשר - כמו אבן לוהטת שתוגש לשולחן ועליה ניתן יהיה לצרוב אישית את נתחי הבשר כך שכל קרניבור קובע את מידת העשייה, מאכלים בניחוח מעושן, וטכניקות מפתיעות נוספות!
