סלט גבינת חלומי
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: כ - 45 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט גבינת חלומי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 2 עגבניות
- 2 מלפפונים
- 1 גמבה
- 1 בצל קטן
- ½ כוס כוסברה טריה
- ½ כוס עלי נענע
- ½ לימון סחוט
- שמן זית
- מלח ופלפל
- 200 גר' גבינת חלומי
אופן ההכנה
1. פורסים את גבינת החלומי לפרוסות דקות ומטגנים עד להזהבה,
2. במקביל, חותכים את העגבניות, המלפפונים והפלפל לקוביות קטנות ומכניסים לקערה גדולה
3. קוצצים את הכוסברה ואת עלי הנענע ומערבבים היטב עם יתר המרכיבים.
4. סוחטים את הלימון, מוסיפים את הגבינה
5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
הערות
ניתן להוסיף במקום גבינת חלומי - גבינה בולגרית או צפתית