שניצל מלחם מטוגן
- מתאים ל: 8 מנות
- זמן הכנה: 15
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אופציה צמחונית נהדרת לשניצל הקלאסי, אך לא לצמחוניים בלבד! מתכון מהיר וקל להכנה, מבית היוצר של מסעדת קימל.
מרכיבים
- 5 בצלים קלופים קצוצים ומאודים לגוון חום זהוב
- 1 לחם לבן ללא הקרום, רטוב וסחוט
- 1 כוס פירורי לחם
- 5 ביצים
- 3 כפות תבלין לשניצל
- 2 כפות אבקת מרק עוף או מרק בטעם עוף פרווה
- * 200 גר' טופו (אופציונלי)
אופן ההכנה
ללוש ביד את כל המרכיבים, לשטח עם מערוך ולחתוך לצורת שניצל.
להמשיך בהכנה כמו שניצל רגיל – לטבול בביצה, בפירורי לחם ולטגן.
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר
