מרק תפוזים ובטטות
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: 45 - 30 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למרק תפוזים ובטטות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 500 גר' בטטות
- 500 גר' דלעת
- 1 בצל גדול
- 2 שיני שום
- 3 כוסות מיץ תפוזים
- גבעול רוזמרין
אופן ההכנה
1. קולפים ( ומגלענים ) את הדלעת והבטטות וחותכים לקוביות.
2. קוצצים את הבצל וכותשים את שיני השום.
3. מעבירים את כל החומרים לסיר מכוסה עם 3-4 כוסות מים ומבשלים עד לרתיחה.
4. מעבדים במעבד מזון. מחממים שוב ומגישים.
