לללקאיס תל אביב

"מאגף המיוחדים שבתפריט - צלע עגל חלב צלוי בגריל. מדובר בנתח עשיר למדי, עם קריספיות ופריכות מבחוץ ועסיסיות נהדרת מבפנים, והכל מגיע יחד עם תיבול אולטימטיבי כיאה לנתח הצלוי היטב. והטעם - עונג צרוף עם רצון לעוד ועוד..." כרמית אופק מגיעה לללקאיס, בראסרי-רוטיסרי צרפתי חדש בתל אביב המציע מיטב מנות קרניבוריות בגרסה כשרה. בון אפטיט!

בעיצומה של חופשת הקיץ החמה היינו בנות מזל, אחותי ואנוכי, וניצלנו את ההפוגה משיגרת העבודה ואצנו רצנו לרחוב בן יהודה 226 למסעדת "לללקאיס", בראסרי-רוטיסרי צרפתי משובח בתל אביב, ויש לציין שהינו כשר ועובדה זו במיוחד בעיר הגדולה הינה מועילה בהחלט. היינו מוכנות ומזומנות להפתעות שנכונו לנו ותמיד כיף ליהנות משחקנים קולינריים חדשים בעיר, זה מעניין ומענג כאחד.

בהגיעכם תוכלו לשבת לרווחה בחלל הפנימי של המסעדה, אך אם תחליטו להיות חלק מהרחוב התל אביבי, אזי תוכלו לשבת במרפסת החיצונית ולהשקיף בהנאה על הנעשה ואף להרגיש את האוויר שאיך לא, מגיע מהים. טון העיצוב של לללקאיס מצטיין בנגיעות ייחודיות של וינטג' עם שולחנות עץ אותנטיים כמו גם כיסאות עור נוחים, שיחדיו יוצרים אווירה ביתית וחמימה. הבר רחב ידיים ולצידו אהבתי במיוחד את הקיר המצופה באריחים בסגנון אוריינטלי.

ראשונות וליהנות

שינסנו קיבתנו והתחלנו את הערב במנות ראשונות מענגות, ביצה אפויה עם רוטב פטריות המוגשת יחד עם רצועות לחם טרי. המנה נימוחה וחמימה, והביצה החבויה בתוך הרוטב מהווה אלמנט של הפתעה מפנקת. המשכנו עם סלט טבעוני ששידך בין עגבניות שרי, קרוטונים, ארטישוק, בצל סגול, שמן זית, רוטב איולי ובזיליקום. הסלט מרענן, עשיר עד מאוד אך יחד עם זאת קליל.

מנה מפתיעה שהוכנה במיוחד עבורנו - דג ברבוניה. המנה היא כיצירת אומנות הואיל וההגשה מתאפיינת בדיוק ובעיצוב מוקפד, והדג היה טרי, נימוח ועשוי במידה הנכונה - מנה המביאה עימה ניחוחות של ים. חרדל ומיונז התווספו למנה בצורת תיבול שהוגש ליד והם יחדיו נתנו לברבוניה בדיוק את הטוויסט שצריך.

שיר אהבה לבשר

מסעדת לללקאיס מתמחה בבשר משובח וכשר, המוגש יחד עם רוטב ביתי ותוספת לבחירה. בחרנו בפילה בקר ברוטב בפלפלת (250 גרם) שהיה עשוי היטב, יד מדויקת טיפלה בו, אי אפשר היה לפספס את האיכות והטריות של הבשר, כך שלנו רק נותר להתענג מכל ביס. בשלב הזה של הארוחה זכינו לטעום מנה נוספת מאגף המיוחדים שבתפריט - צלע עגל חלב צלוי בגריל. מדובר בנתח עשיר למדי, עם קריספיות ופריכות מבחוץ ועסיסיות נהדרת מבפנים, והכל מגיע יחד עם תיבול אולטימטיבי כיאה לנתח הצלוי היטב. והטעם - עונג צרוף עם רצון לעוד ועוד.

שמחנו להינות גם משלוש תוספות מפנקות כיאה לביסטרו מפנק: הום פרייז בסגנון "בייקון" שחוסל במהירות שיא שאפילו הפתיעה אותנו; שעועית ירוקה עם פטריות שרק עשתה לי תיאבון לעוד; וספגטי ברוטב עגבניות, הרי זו קלאסיקה של ממש.

לללקאיס מגיעה מפריז

חתמנו את הערב באומץ לב עם קינוח סופלה – פונדנט שוקולד, חמים ונעים בדיוק כל מה שצריך לסיומו של ערב מושלם בבראסרי הצרפתי החדש. אי אפשר להתעלם מהטריות ואיכות חומרי הגלם המורגשים בכל מנה ומנה שהוגשה לנו, למן המנות הראשונות, העיקריות וכלה בקינוח המתוק.

אגב, מסעדת לללקאס אינה אחת ויחידה בעולם. הסניף הראשי שוכן בעיר האורות, פריז, לא רחוק ממגדל אייפל אליו נוהרים כולם, ולאחרונה כאמור היא עשתה גם "עלייה" לארץ. בלללקאיס ממתינים לכם בימים ראשון עד חמישי החל מ-11:30 ועד אחרון הלקוחות. , בשישי בלללקאיס נחים, לפחות בינתיים, ובמוצאי שבת, המקום פתוח מצאת השבת ועד לחצות.

בלללקאיס נהנים לא רק מהאוכל המשובח שבראסרי-רוטיסרי צרפתי יודע להפיק ומהאיכות המורגשת בכל מנה, אלא גם מהעובדה שהמקום כשר עם אוכל ברמה גבוהה. במקום תיהנו כמונו מאווירה ביתית, מוזיקה נעימה ושירות אדיב וסבלני. בון אפטיט!