מסעדות בים המלח

ביקור בים המלח הוא חוויה יוצאת דופן בכל קנה מידה; הטבע כאן מפליא בייחודיותו ויכולת הציפה במים באמת מרשימה. אחרי שיוצאים מהים ישר שואלים - מה אוכלים? הנה המלצה למסעדות בחופי האזור ולמי שמעדיף לאכול בדרך חזרה למרכז, יכול להנות מהיצע משובח במרחק קצר מאד מכביש מספר 1

טאג' מאהל, ים המלח
היא נמצאת במקום הכי נמוך בעולם, ובדיוק משם היא מציעה אירוח ייחודי שמשלב בין מזרח למערב. בטאג' מאהל אוהל בדווי ממוזג עם עיטורים מרוקאיים ופינות ישיבה נוחות, מוסיקה מזרחית אותנטית, ריקודים, כל סוגי המשקאות ואפילו רקדנית בטן. בתפריט: ממיטב המטבח המזרחי. בין המנות המומלצות: מיקס גריל משובח שעושים על האש, פיתות על סאג' עם שמן זית ולבנה, שיפודי אנטרקוט, מבחר סלטים מזרחיים כיד המלך ועוד. יהיה שמח.

ראנץ' האוס, ים המלח
מול נוף עוצר נשימה שרק הטבע יודע לייצר, במקום הכי נמוך בעולם שוכנת לה מסעדת היוקרה הטובה ביותר באזור, מסעדת ראנץ' האוס. המסעדה המעוצבת ברוח המסעדות האמריקאיות, המתמחות בהגשת מיני בשרים משובחים, מציעה לאורחיה תפריט בשרים, באיכות גבוהה ולפי משקל, לצד תוספות, סלטים וקינוחים מצוינים. במסעדה מטבח פתוח המאפשר להנות מרגע ההזמנה ועד שלב קבלתה לשולחן. ניתן גם לשבת במרפסת המעוצבת עם אווירה של טבע ורחש של מפל מים.

הצ'אנס האחרון, אלמוג
בדרך מים המלח לכיוון ירושלים, אחרי צומת האלמוג, נמצא הצ'אנס האחרון. את פונדק הדרכים בנה דני הבעלים מחומרי גלם מקומיים – כפות תמרים, קנים, אבן מקומית והרבה חום ואהבה. האוכל: ישראלי, טעים וייחודי. בתפריט תמצאו חומוס ופלאפלים מתוצרת עצמית, אורז מגלובה, שקשוקה מצוינת, בשרים צלויים על האש, בר סלטים מגוון ולאפה ופיתות שאופים כאן מדי יום על חלוקי נחל. והנה עוד משהו שלא תמצאו בהרבה מקומות בסביבה: עוגת טחינה ואספרסו משובח.

כרמא, ירושלים
עוד ליד כביש מספר 1 תמצאו את עין כרם הקסומה. בשכונה הציורית נמצאת מסעדת כרמא האיטלקית שמציעה מנות ייחודיות ומגוון ופירות ים בשפע. בתפריט תמצאו קלמרי פריך ושרימפס ולצדם רול דרוזי (פיתה דרוזית ממולאת בבשר טלה, חצילים קלויים וצנוברים ברוטב טחינה וקולי עגבניות), פורטרהאוס, טי-בון וניו יורק סטייק לצד תבשיל כתף בקר בליווי ירקות שורש, ציר בקר ויין אדום, תפריט יינות משובח, וכל אלו עטופים במבנה אבן עתיק ויפהפה.