מסעדות פתוחות בשבת בתל אביב

גם בתל אביב, מתברר, לא כל כך קל למצוא מסעדות שפתוחות בשבת. זאת אומרת, עד עכשיו זה לא היה קל. הכנו לכם רשימה מכובדת, כדי שיהיה לכם טעים

הכיוון מזרח:

בית תאילנדי

זוהי מסעדה תאילנדית, כמובן, ככל הנראה מהטובות מהז'אנר בארץ, וממש כאן ברחוב בוגרשוב פינת בן יהודה. בין הצמחייה, הבמבוקים, המחצלות ותאורת הנרות הרכה תוכלו ליהנות גם בשבת מתפריט מגוון: סלט הפאפאיה המפורסם, מרק כדורי בשר עם אטריות אורז רחבות, עוף עם ג'ינג'ר שמוכן בווק ומוגש עם אורז, מנת אטריות ביצים ואווז ועוד.

אונמי

ברחוב הארבעה מחכה לכם אונמי – מטבח יפני מסורתי עם סושי בר מגוון, דגים טריים, יאקיטורי ותפריט יין מכובד. מתוך התפריט, תקף גם בשבת: סלט אצות וואקאמה על מצע רצועות כרוב וגזר ברוטב וואפו; יאקי סובה (אטריות ביצים דקות) עם עוף; אספרה בייקון מאקי (אספרגוס עטוף עוף בבייקון שיאויאקי ועוד הרבה אחרות.

חלון לים התיכון

אחד העם טאפאס

זהו טאפאס בר ספרדי עם עשרות מנות מהים, מהיבשה ומהצומח, שמוגשות לצד תפריט אלכוהול עשיר ויצירתי. שיטות הבישול המסורתיות במסעדת אחד העם טאפאס כוללות פלאנצ'ה לוהטת, ובערב כל זה הופך לבילוי צבעוני, שמח, סוער ותוסס. אל תשכחו לאכול את הפאייה פירות ים שחורה – זו חוויה אמתית.

איטלקיה בפשפשים

מי שהביאה גם ליפו את המטבח האיטלקי העממי במיטבו היא איטלקיה בפשפשים, שמחכה לכם גם בשבתות. כאן תוכלו לאכול קרפצ'יו דג, ניוקי חזיר, פסטה קרבונרה עם שמנת, חלמון ביצה, פרמג'יאנו ופנצ'טה ואינספור פיצות. יהיה טעים.

צפונה

מול ים

השף יורם ניצן ממשיך לכוון גבוה במסעדת מול ים, הפנינה של נמל תל אביב ושל הקולינריה המקומית כולה. כאן הוא מכין מנות יצירתיות שמתמקדות, כמובן, בפירות ים, מחומרי הגלם הטובים ביותר, שאותן מלווה אוסף יין נדיר ואיכותי. אתם תרצו לחזור בכל סוף שבוע, או לפחות בכל פעם שתציינו אירוע מיוחד במינו.

התרנגול הכחול

השף שאול בן אדרת ממסעדת קימל הוותיקה והמוצלחת מפתיע גם במנות של התרנגול הכחול, שבקניון G בצפון תל אביב. בתפריט שלו תמצאו סלט דלעת טרייה, סינטה כבושה עם חרדל דיז'ון וענבים, שקדי עגל עם לבבות עוף, צוואר טלה ממולא אורז, שקדים, נענע, צימוקים ותבשיל דלעת מתקתק ועוד הרבה מנות אחרות.

הכיוון: הביתה

מאמאיה

מי שהבית שלו הוא המטבח הרומני, ימצא במסעדת מאמאיה הוותיקה שעל בן יהודה הרבה בשר ודגים במיטב המסורת: איקרה, דג מלוח מטיאס, מרק צ'ורבה, ממליגה שמלווה בגבינות, חמאה ושמנת, קבב רומני עסיסי, שפונדרה, שניצל פילה עגל – יהיה שמח.

המטבחון

מסעדת המטבחון הסמוכה לשוק הכרמל מציעה לכם אוכל של בית מחוץ לבית, וגם בשבת. על הלוח תמצאו את המנות היומיות: עוף עם תפוחי אדמה, קוסקוס עם ירקות או בשר, לזניה ביתית, ירקות ממולאים, סלטים טריים, שניצל ופירה, והכי כיף – עראק על המרפסת בשבת בצהריים.

אחרי הים

אגאדיר

זו לא תל אביב בלי אגאדיר ברחוב נחלת בנימין (ובעוד כמה מקומות). העניין הוא כמובן ההמבורגר, שמגיעה במגוון תוספות – פטריות, גבינת אמנטל, גוואקמולה, ביצת עין ועוד הרבה. את כל זה תוכלו ללוות בסנגרייה קרה ולסיים עם סופלה עשיר בשוקולד.

מוזס

ואם עדיין לא שבעתם, סניף הדגל של מוזס בשדרות רוטשילד מציע לכם מטבח אמריקאי עדכני עם המבורגרים איכותיים ומגוון תוספות, וגם מנת בריאות מיוחדת: סלט בריאות שמורכב מכרוב אדום, נבטי חמניות, מלפפונים ואגוזים בוויניגרט עגבניות. והוא לא רק נשמע טוב.

שבת שלום ומבורך