השף עומר מילר (חדר האוכל) פתח לפני חודשים ספורים את שולחן בשדרות רוטשילד בתל אביב, מסעדה אורבנית שמתכתבת היטב עם סביבתה. לשמחת כולם מוגשות כאן באמצע השבוע ארוחות עסקיות, כך שאפשר גם ליהנות וגם בזול
העסקית של שולחן
מוגשת בימים א'-ה' בשעות 12:00-16:00
כוללת מנה ראשונה, עיקרית, לחם ומתבלים ותה קר
מחיר העסקית: 62 ₪
מנות ראשונות:
סלט ירוק עם גבינת עזים, שקדים קלויים וגבינת סנט מור
כרובית מטוגנת עם טחינה ואורגנו
סלט קלמארי קר - חומוס, עגבניות מיובשות ויוגורט צאן
סלק צלוי עם גבינת פטה, בצל ירוק ונענע
מטיאס כבוש עם קרם פרש ולחם קלוי
קרפצ'יו פילה בקר עם רוקט ופרמזן
טרטר מוסר ים עם סחוג פטרוזיליה
כבד קצוץ סטייל "חדר האוכל"
מנות עיקריות:
כבדי עוף עם פירה תפוח אדמה
שניצל עוף עם פירה תפוח אדמה
מאפה טלה - קציצות טלה וטחינה חריפה
פרגית במרינדת פפריקה מעושנת עם תבשיל גרגירי חומוס וירקות שרופים
צלע לבן עם פירה תפוח אדמה ובוק צ'וי
קציצות דג עם ציזיקי וסלסת עגבניות
פסטה בולונז עם פרמזן
-
מסעדת שולחן של השף עומר מילר
-
ארוחה עסקית במסעדת שולחן
-
מוגשת בשעת הצהריים
פרטי המסעדות המופיעות בכתבה: