מסעדות בראנץ'

בראנץ' היא הארוחה הכי חשובה ביום, ולכן אספנו בשבילכם כמה מסעדות לבראנץ' משובחת. מובטח שארוחת הבוקר בשעה המאוחרת תלווה אתכם לאורך כל היום, בעיקר אם היא תלווה בפיסת נוף וחברה טובה. איך אתם אוהבים את החביתה שלכם?

ארוחת בוקר מאוחרת בנשיקה

יותר מהאוכל, מה שכיף בבראנץ' הוא שבדרך כלל הוא מתלווה לבוקר בעצלתיים, לעתים מהסוג שאוכלים באווירה נעימה. מסעדת הנשיקה בזכרון יעקב ממוקמת צעדים ספורים מהמדרחוב המרכזי במושבה. אל מבנה האבן העתיק של המסעדה נכנסים דרך סמטה שופעת צמחייה, ואז מתחילים ליהנות מיחס אישי, ממטבח איטלקי-צרפתי-מקומי, וכמובן: מבראנץ'. נסו לדוגמה את ה"בוקר זכרוני" - אומלט עלי מנגולד ועגבניות/ביצת עין על הנחמן/חביתת עשבי תיבול וגבינות/שקשוקה הנשיקה. לאלו מתלווים לבנה, טחינה, חציל ועגבנייה, גבינה בולגרית, טונה, סלק, מג'דרה בורגול, סלט ירקות, ריבה, לחם, מיץ וקפה. ושיהיה לכם יום טוב. אגב, צמוד למסעדה תמצאו בית מאפה ריחני.

שישי בטל טלה

קפה טל טלה טובל באווירה כפרית ופסטורלית במושב נווה דורון לצד מחלבה ביתית שמציעה מגוון גבינות ייחודיות וסיורים באזור. בימי שישי, בהזמנה מראש (לבד או באירוע) אתם מוזמנים לבראנץ'. במיטב שיטת המזנון מציעים כאן שפע גדול, סוגי לחמים רבים, סלטים מורכבים ומיוחדים, דגים, מאפים, פשטידות, ממרחים רטבים, גבינות מהמחלבה הביתית ומזנון קינוחים. שיהיה לכם סוף שבוע נעים.

שישי בקפה יפו

קפה יפו הוא ביסטרו נעים הממוקם במרכז שוק הפשפשים שביפו. בימי שישי נערכים, ליחידים או לקבוצות, סיורים בעיר העתיקה על מבניה ההיסטוריים ומרקמה הייחודי. הסיור משולב בבראנץ' עשיר שבסופו – גלידה תוצרת בית. בגזרת האוכל תוכלו ליהנות מלחמי שאור מצוינים, סלטי ירקות רעננים, פריטטה אפויה, מיץ תפוזים טבעי, גרנולה ביתית, חלת צימוקים מתוקה עם קונפיטורה ביתית ועוד. ואחרי הסיור, היכונו לטעמי גלידה משובחים דוגמת קוקי מן – שיחזיר אתכם אל העוגייה האוסטרלית המוכרת.

שישי ושבת במטבח של רמה

המטבח של רמה היא מוסד אוכל של בישול עילי, השוכן ביישוב נטף שבהרי ירושלים. כל עוד יש לנו קיץ, כדאי ליהנות מהסוכה הפתוחה לאוויר ההרים. ארוחות בראנץ' ייחודיות מוגשות כאן בימי שישי ושבת, בהזמנה מראש, ובין מנות התפריט תוכלו ליהנות ממאפים מהטאבון כמו פוקצ'ת ביצי עין עם עלי מנגולד, סלט עגבניות מהגינה המוגש על טחינה ירוקה, גבינות עזים ממחלבות קטנות המוגשות עם פרי ואגוזים מסוכרים, פריטטה, גלידות, טירמיסו ועוד. מובטח סוף שבוע מטורף.

בראסרי עין כרם

עין כרם היא הרקע המושלם לבראנץ' איכותית. השכונה הפסטורלית שמולה נוף הרי ירושלים תעורר אצלכם את התיאבון בהבטחה. בראסרי עין כרם היא גם גלריה, בית תצוגה לאמנים מקומיים ולאוכל מצוין. בתפריט הבראנץ', שמוגשת עם לחם, מטבלים, קוקטייל בוקר, שתייה חמה או מיץ טבעי, תוכלו ליהנות ממנות מעולות כמו אנטיפסטי בשרי או צמחוני, צזיקי, מאפים בלקניים, אגס בנדיקט, בייגל סלמון, מוזלי, קרואסונים ועוד. שיהיה בתיאבון.

בראנץ' צפונית באדלינה

ובצפון הארץ, בקיבוץ כברי, אתם מוזמנים לבראנץ' גלילית-קטלונית, על מרפסת גדולה עטורת גפן ועצי זית. הבראנץ' של מסעדת אדלינה מוגשת בימי שישי בשעות 11:00-15:00. בין המנות בתפריט: כרובית בטחינה, קרם חציל קלוי עם קצח, קינואה עם ירקות העונה או לחילופין פסטה כבד עוף, ראגו בשר טלה על חציל אש ברוטב טחינה, פסטה פירות ים ועוד. הבראנץ' כוללת תה קר מצמחי הגינה ואף קינוח.

שיהיה לכם סוף שבוע נעים.