לאכול בפורים

פורים הגיע ואיתו שתי שאלות מטרידות: כיצד משדרגים את משלוח המנות ויוצרים מארז שכולם ירצו לקבל או להגריל? והיכן ניתן לאכול אוזני המן במילוי מיוחד וגם לבלות בפורים? אספנו עבורכם ארבעה פתרונות לסוגיות אשר מעלה החג

אינדירה
מסעדה הודית בלב ת''א, המציעה לאורך כל חג הפורים משתה הודי מלא ב-99 ₪, לכל מי שיגיע מחופש בלבוש הודי מסורתי מלא. הארוחה כוללת מנה ראשונה, עיקרית, קינוח ויין הבית ללא הגבלה.
בתפריט: מנה ראשונה לבחירה: מרק, טבעות בצל בנוסח טיבטי, כנפי עוף- פקורה או טנדורי, מון דאל פקורי - כדורי ירקות מצופים בקמח עדשים וסומסום (פלאפל הודי).
מנה עיקרית לבחירה: טלה קשמירי, מיקס גריל, רסמי קבב, עוף משולב.
קינוח לבחירה: אינדירה סופר ספישל (מנה זוגית), מעדן חלבה, גלידת תות.
כל המנות העיקריות מוגשות בליווי נאן (לחם שום הודי על גחלים), אורז בסמטי וקדרת ירקות (כרובית ותפו''א) ברוטב פיקנטי עם זנגוויל ושום.
אינדירה
שאול המלך 4, לונדון מיניסטור, תל אביב
03-6954437

לימור מאפים
לימור ואורן מקונדיטורית לימור מאפים, המתמחה במגוון נרחב של טעמים מתוצרת עצמית, מזמינים אתכם לחגוג את חג פורים עם אוזני המן במילויים מיוחדים.
לכבוד החג הכינו בלימור מאפים אזני המן במילוי מלוח: פסטו, פרג ובצל, ואוזני המן במילוי מתוק: שוקולד, פרג, תמרים, אגוזים, קוקוס, גבינה וצימוקים.
לצד אוזני ההמן, חשבו בלימור מאפים על תוספות שאפשר להוסיף למשלוחי המנות, כגון: עוגיות שטרוייזל במילוי תמרים ואגוזים, פרג, ריבה וחלבה, נשיקות איכותיות הכוללות קוקוס והל, קוקוס ושוקולד, פיסטוק והל, פקאן ותות, וכמובן דברי מאפה שונים הכוללים בעבע בתמר וסהרונים במילוי אגוזים והל.
ניתן להרכיב משלוחי מנות במארזים חגיגיים.
לימור מאפים
חרושת 11, רמת השרון
03-5473049

חטאים מתוקים
השנה מציעה קונדיטוריית ''חטאים מתוקים'' בת''א אפשרות להרכיב משלוח מנות על פי טעם הלקוח ולפי התקציב המיועד. בין המוצרים המוצעים לשילוב במשלוחי המנות: אוזני המן ביתיות, עוגות ועוגיות, כוסות מאג, קומקומים בסגנון אנגלי, ריבות ודבש בייתי, יינות, ממתקים צבעוניים, חליטות טבעיות ועוד.
את משלוחי המנות ניתן לארוז במגוון אפשרויות: מארז כפרי בסלסילת עץ, מארז רומנטי בקופסת עץ מצוירת או מארז ממתקים צבעוני.
בנוסף, תוכלו למצוא מגוון אוזני המן בטעמים מיוחדים: ריבת חלב, חלבה, נוגט, ריבת תות, שוקולד, תמרים ואגוזים וכמובן מילוי הפרג המסורתי.
כל המוצרים כשרים (חלקם כשרים למהדרין) וללא צבעי מאכל או חומרים משמרים.
מחירי משלוחי מנות מתחילים מ- 50 ₪.
חטאים מתוקים
שבזי 67 , תל אביב
03-5162708

לגעת באוכל
בלגעת באוכל, המתמחה בבישול, קונדיטוריה וסדנאות, החליטו השנה ''לחפש'' את משלוחי המנות.
לרגל חג פורים יציעו בסניפי הרשת בראשון לציון וברעננה סדרה של משלוחי מנות שיורכבו במקום. המשלוחים מתחפשים ל: ''משלוח בריאותי'', ''בוטיקי'' ו''רטרו''.
המשלוח הבריאותי מורכב מסוכריות ג'לי בטעמי ילדות, סוכריות קריסטל סוכרייה על מקל בטעם תות ועוד- והכל ממרכיבים טבעיים בלבד.
משלוח מנות ''בוטיקי'' מורכב ממרמלדת פטל, וניל ואגסים, מרשמלו אוורירי בטעמי וניל, קוניאק וורדים, מבחנת פולי קפה מצופים בשוקולד, נוגט חלומי בעבודת יד, סוכריית עוגייה בצורת ליצן ועוד.
משלוח הרטרו הוא משלוח המאפשר חזרה במנהרת הזמן לימי הבונבוניירה העליזים עם לקריץ קלאסי, שוקולדים ממולאים בברנדי ועוד.
לגעת באוכל
רח' לישנסקי 9, מתחם חונים קונים, ראשון לציון, 03-9520390
רח' הסדנא 4 (מתחם ACE), אזור התעשייה רעננה, 09-7404474