ושוולנטינוס יתהפך בקברו

שש המלצות לבילויים רומנטיים במיוחד ליום האהבה

דסקלידס
הבחירה הקלאסית, האלגנטית והמשכנעת ליום האהבה היא כמובן שוקולד, ורצוי – כלומר הכרחי – מהסוג המוקפד והמושקע. הרי לא תעניקו לאהוביכם פחות מהטוב ביותר. ההיסטוריה של השוקולדים של דסקלידס מגיעה עד שנת 1931 בבלגיה, אז נפתחה החנות הראשונה של יצרנית השוקולד לאניני טעם, שעם השנים התרחבה לכל קצוות תבל. מאז ועד היום, הטעם רק הלך והשתבח ואם שוקולד בלגי איכותי עושה לכם את זה, לדלסקלידס אין מתחרים. בחנויות בת''א ובהרצליה אפשר למצוא מבחר מוצלח מאוד של חבילות ליום האהבה, שנראות כמו מיליון דולר, על אחת כמה וכמה כשהן מגיעות הביתה בידי שליח מול עיניכם המשתאות.
דסקלידס
הסדנאות 10, הרצליה פיתוח
אבן גבירול 40, תל אביב
טלפון: 03-6968035

דארנא
דארנא היא לבטח המסעדה הירושלמית הכי רומנטית. מן הסתם מהרומנטיות בארץ ואם אתם רוצים להרשים באמת, זו אופציה מנצחת. דארנא נראית כאילו יצאה הישר מסיפורי אלף לילה ולילה וגם התפריט המוגש בה לוקח את החיך והראש למחוזות רחוקים. בערב הוולנטיינס, יום רביעי ה- 14 בפברואר, יגיש הבעלים והשף של מסעדת דארנא, אילן סיבוני, תפריט טעימות זוגי הכולל קוקטייל קיר רויאל עם פתיח של צמדי סרדינים ממולאים; מבחר מנות ראשונות-, בהן זוג פסטייה פסייה ומגוון סלטים מעודנים. בין העיקריות לבחירה יהיו כתף טלה זהוב עם שקדים ותפוחי אדמה מלווה בקוסקוס מלכותי עם מבחר ירקות, שזיפים ושקדים או צלע עגל עם גרגרי חומוס מלווה ב''שערייה מדפונה''- אטריות מאודות, נתחי פרגיות, קינמון וסוכר. ולקינוח, מבחר המתוקים של דארנא ותה ירוק עם נענע.
המחיר, 390 ₪ לזוג.
דארנא
יוחנן הורקנוס 3, ירושלים
טלפון: 6245406- 02

ארץ זבת חלב
המקום של תמי ואהרון מרקוביץ' במושב נחלים הוא מפינות החמד הנדירות שתמיד מחממות את הלב, ממיסות כעסים ומשחררות מטענים, ובקיצור, מומלצות מאוד כתפאורה לבילוי זוגי. במקרה שלהם, לא מדובר בערב אלא דווקא בבוקר, מהסוג המקסים והבלתי נשכח. בימי שישי פתוח המקום למבוגרים בלבד, כך שגם הורים לילדים קטנים יכולים ליהנות מזמן איכות לעצמם בלבד. האירוח כולל מבחר מגבינות המשק המצוינות של אהרון, סלטים טריים, לחמניות חמות ויין טוב.
תיזהרו רק לא להתלהב יותר מדי ולצאת משם עם החלטות מרחיקות לכת לחיים, כמו למשל לעבור לגור על הר בגליל ולהפוך לגבנים...
ארץ זבת חלב
מושב נחלים משק 59, נחלים
טלפון: 03-9332797

כיופים סנטר
המסעדה שנמצאת ליד חנות לחפצי בית מקסימים היא מתכון בטוח לערב אוהבים מוצלח. העיצוב בסגנון כפרי כולל חצר גדולה ומטופחת ותפריט המבוסס על מנות בינלאומיות, כזה שכל אחד ימצא בו את מנתו, מסלט בקערה ענקית ומלאה כל טוב, דרך כנפי עוף ברוטב צ'ילי ועד פטה כבד בריבת בצל. רק אל תלכו הביתה בלי לנסות את מוס השוקולד-פיסטוק המצופה בקליק שחור ולבן.
כיופים סנטר
הירקונים 58, צומת ירקון (צמוד לרויאל גרדן) ,פתח תקוה
טל: 03-9300139

גולף ביסטרו
במסעדת הגולף ביסטרו עושים מהוולנטיין ביג דיל, כראוי. השנה חוגגים שם את יום האהבה בארוחת טעימות בת 7 מנות, המבוססות על חומרי גלם מעוררי תאווה, בליווי הופעה של חמישית דני שגיא שתנגן שירי מיוזיקלס ולהיטים בסגנון נאט קינג קול, דין מרטין, סינטרה ועוד.
את ארוחת הטעימות הזוגית יפתח קוקטייל קיר YOUNG מוסקטו ותות שדה, אדום ומפתה. והתפריט יכלול בין היתר: קפוצ'ינו ירקות שורש לבנים בניחוח כמהין; טימבל של בשר סרטנים במעטפת תפוחי אדמה ובשמל עם סקאלופ צרובים בבהרט ורוטב פלפלים קלויים, צלעות טלה צלויות עם פירה אפונת גינה, צ'יפס כרישה וג'וס טלה ועוד מנות משובחות ותשוקתיות. במתוקים יוגשו תותים ושנטילי עם 'או דה וי פרמבואס' ומיני פונדו שוקולד.
הארוחה תוגש ביום רביעי, 14.2.07, החל מהשעה 20:00, וההופעה תתחיל בשעה 20:30. מחיר לסועד (כולל מחיר כרטיס להופעה החיה): 240 ₪. מומלץ להזמין מקום מראש!!
גולף ביסטרו
מועדון הגולף קיסריה
טלפון: 04-6260272

ארז שטרן
השף רב הפעלים והבלתי נלאה, ארז שטרן, מעמיד למכרז את ארוחת חג האהבה שיגיש בביתו. שטרן, בוגר ה- Institute Paul BOCUSE (EACH)-Lyon, ששב לארץ לאחר לימודים ועבודה במסעדות צרפתיות מובילות, מארח ומבשל בדירתו המעוצבת בצפון תל אביב גם בימות חול, אולם במועדים מיוחדים כמו למשל בסילבסטר או בחג האהבה, הוא מציע את הארוחה החגיגית למכרז. ארוחת טעימות הגורמה מיועדת לשישה זוגות לכל היותר ומחיר הפתיחה שלה עומד על 350 ₪ לסועד. התפריט כולל אפריטיף של שמפנייה וקרם אפרסקים בליווי משעשעי חיך שונים; מרק בטטה עם חלב קוקוס וג'ינג'ר; גבינה מותכת בציפוי פירורי לחם עדינים; פילה של דג ברבוניה צף במרק ירקות עדין על בסיס זעפרן וציר גדים; מולים - ברוטב מארינייר של שום, חמאה ועגבניות; אוסו בוקו בקר מבושל ארוכות עם ירקות שורש מזוגגים, חיטה תפוחה ורוטב יין אדום; חזה מולארד - מוגש עם פירה ירקות שורש, ברוטב פורטו מצומצם; ולקינוח, גנאש שוקולד לבן מונח לצד עוגת פאדג' שוקולד, יוגורט אגוזים ופירות יבשים; עוגת גבינה קפה, קרם ברולה בננה, טוויל פרג, קרמבו לימון; סלט גזר במי ורדים וקינמון, וגלידה שוקולד לבן ותותים טריים.
ארז שטרן
תלמוד ירושלמי 9, בבלי, תל אביב
טלפון: 03-6030414