קפה יעל (יזמות עסקית לבני נוער), הינו מיזם חברתי המופעל על-ידי "עמותת עלם" בעיר שדרות. קפה יעל מציע תפריט חלבי בעל תעודת כשרות. בתפריט ניתן למצוא פסטות שונות, טוסטים, כריכים מגוונים, קישים ביתיים מצוינים, פיצה מקורית של בני הנוער, וכמובן קינוחים מתוקים שונים.