פשטידת בטטה

• מתאים ל: 4 מנות
• זמן הכנה: כשעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפשטידת בטטה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 2 בטטות בינוניות
• 250 גר' גבינה לבנה או בולגרית, או תערובת של השתיים
• 3 כפות רוטב סויה
• 1 כפית פפריקה חריפה
• 2 ביצים
• 1 כף קצח

אופן ההכנה

1. מבשלים את הבטטות ומועכים למחית ( פירה )
2. לאחר שהמחית התקררה מעט, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים היטב.
3. משטחים בתבנית משומנת, מפזרים מעל את הקצח ואופים בחום בינוני גבוה כ – 175 מעלות
30 – 35 דקות.

• צמחוני
• כשר