מסעדות מומלצות בירולשים

4 מקומות שווים לאכל בירושלים

ירושלים כבר מזמן הפכה למוקד עליה לרגל בתחום הקולינריה ואם נדבר גלויות אנחנו בהחלט יכולים להבין למה.
אין ספק שהעיר משתבחת עם השנים, מסעדות חדשות ורעננות לצד מסעדות ותיקות שהטביעו את חותמן.
השילוב של אווירה קדושה, מוקדי עליה לרגל ואוכל טוב יוצרים חוויה שאפשר למצוא רק בירושלים.

גריל בר

תשכחו מכל מה שאתם מכירים על מסעדות בשר, מדובר במסעדה שהציבה רף מאוד גבוה. הסלוגן של המסעדה הוא 'אוכל ביתי טעים', ולא לשווא: מסעדת גריל בר מציעה תפריט ישראלי-ביתי עשיר, שכולל מגוון עצום של בשרים, גריל, שיפודים וקבב על האש, תבשילים ביתיים, סלטים ותוספות והרשימה נמשכת עוד ועוד. גריל בר" מצטיינת בעיצוב מושקע ויפהפה, המשלב פשטות ישראלית והקפדה אסתטית של ממש. תשכחו מהשיפודיות הישנות שהכרתם: כאן מדובר בבשורה חדשה, שנהנית מהטוב בשני העולמות – אינטימיות עממית שלא באה על חשבון איכות ומקצועיות. התוצאה היא ייחודית ומאוד ירושלמית: ריהוט אלגנטי בצבע חום קלאסי, שולחנות ערוכים בקפידה, תאורה ייחודית, בקבוקים מונחים בגומחות קיר מקושטות בזכוכית צבעונית וחלל מוקפד שבכל פרט בו הושקעה מחשבה רבה.

אנג'ליקה

מסעדת אנג'ליקה של השף גרשקוביץ בניצוחו של שף טל גזית מעניקה לסועדים חוויית גורמה חמימה ונעימה, אך בו זמנית יוקרתית ומקצועית. מטבחה של מסעדת אנגלי'קה הוא עונתי, ומשתנה מספר פעמים בשנה בהתאם למזג האוויר והיצע הירקות בשוק. אתם מוזמנים ליהנות מהאוכל המדהים, העיצוב החדש והאווירה הנעימה.

פונדק עין כרם

המסעדה ממוקמת בשכונת עין כרם בתוך בניין ספרדי שנועד לשימור. עין כרם הינה מסעדה איטלקית שכוללת גם ארוחות בוקר (מרהיבות ביותר יש לציין. כל המנות מיוצרות מחומרי הגלם האיכותיים ביותר והתפריט מנוצח על ידי השפים שלומי שנצר ואורן חמו. אין ספק שאם מתכננים ביקור בירושלים זה המקום הנכון להיות בו.

לינק שורש

מסעדת לינק היא לא מעכשיו שם דבר- מסעדה מיתולוגית שכל ירושלמי מכיר וסביר להניח שגם ביקר בה. המסעדה החלה את דרכה בקסטל ומשם העתיקה את מקומה לשורש (כיום נקראת לינק קסטל שורש). המסעדה מציעה מנות ביסטרו איכותיות לצד אווירה ייחודית. לינק היא מסעדה שבהחלט שווה להגיע בשבילה לירושלים ועל הדרך לתכנן גם טיול בעיר.