מסעדות חדשות בתל אביב: השף עומר מילר ממסעדת חדר האוכל, פתח את הדלתות של מסעדת שולחן בשדרות רוטשילד 73. וגם חדשות ליולדות של איכילוב ולאבות הטריים: סניף חדש למסעדת ריבר במרכז וייצמן הסמוך לבית החולים
השף אורי אפרוני כלל בתפריט את מנות הדגל של הרשת, מבחר מנות נודלס ותפריט סושי מגוון, ועוד כמה ייחודיות לסניף החדש. ביניהן תוכלו למצוא את ה-Peking bun – לחמניות חיטה מאודות עם נתחי הודו צלויים, מלפפונים מוחמצים, בצל ירוק ורוטב הוייסן; ואת ה-Summer roll - עלה אורז חלוט הממולא סשימי של טונה אדומה, אבוקדו, אטריות שעועית, נענע וכוסברה. מעבר לאלו – סלטים ומנות קטנות כמו סלט נודלס, מרק תירס וגיוזה צמחונית ומעורבת.
מסעדת שולחן מגישה אוכל ישראלי משודרג, מהסוג שעומר מילר מתמחה בו. העיצוב, לעומת חדר האוכל שליד מתחם האופרה בתל אביב, הוא אורבני, מינימליסטי ואינטימי יותר. לעת עתה שולחן פתוחה בשעות הערב בלבד – ואתם מוזמנים.
ריבר אקספרס חדשה בתל אביב
מטבח ישראלי משודרג במסעדת שולחן
