בין המצרים

בימים שבין המצרים מקפידים המהדרין על איסור אכילת בשר ושתיית יין, עריכת מסיבות, תספורת וגילוח. הנה כמה מסעדות שמתחשבות בצרכים הייחודיים. קפה יפו, ברקפסט ויטבתה בעיר מציעים ארוחות דגים ושאר תפריט חלבי וכשר

הימים שבין שבעה עשר בתמוז, אז הובקעה חומת ירושלים, לבין תשעה באב, אז חרב בית המקדש, מציינים ימי צרה ומצוקה, שבמקרה גם נשמעת בימים אלו באוהלי מחאת הדיור. המהדרין מקפידים בימים אלו על איסור אכילת בשר ושתייה יין, עריכת מסיבות, תספורת וגילוח. הנה כמה מסעדות שמתחשבות בצרכים המיוחדים.

קפה יפו - יפו

קפה יפו שבלב שוק הפשפשים, המעוצב כביסטרו בעל חלל רחב ותקרה גבוהה, מציע מנות חלביות וכשרות בכל השנה, כמו גם תפריט דגים משובח. מעבר לתפריט, שמתאים ככפפה לימים שבין המצרים, מציע קפה יפו גם סיורים מודרכים ומרתקים סביב ההיסטוריה של העיר יפו. בין המנות הייחודיות תוכלו למצוא בתפריט פילה אמנון בעשבי תיבול, צרוב במחבת עם צ'ימיצ'ורי עשבי תיבול ושום ומוגש עם אנטיפסטי וירקות, ברבוניות מטוגנות ומוגשות עם מטבלים וטבעות בצל, וסלט פרמיירה משובח במיוחד – על בסיס חסות ועלי בייבי, עם פירות, חמוציות, אגוזי מלך קלויים וגבינת כבשים בשלה ברוטב ויניגרט הדרים.

ברקפסט - שואבה

בדרך העולה לכיוון ירושלים נמצא ברקפסט, בית קפה ומסעדת דגים כשרה וחלבית. בברקפסט – ארוחות דגים נדיבות, ארוחות בוקר בריאותיות, פנקייקים, מאפים ופיצות, קפה משובח ומיצים טבעיים. במתחם גם חנות המפעל של סבא חביב שמייצר שמן זית איכותי וטחינה אורגנית בתוצרת ביתית. מומלצת במיוחד ארוחת הבוקר של ברקפסט הכוללת סלטים, גבינות, שתי ביצים לבחירה (גם שקשוקה), שתייה חמה, שתייה קרה, לחמים וריבה.

יטבתה בעיר - תל אביב, ירושלים וחיפה

יטבתה בעיר גם היא כשרה ומציעה סלטים, מנות חלביות ומנות דגים לרוב. רשת יטבתה מאפשרת לתושבי העיר ליהנות מהאיכות ומהטעם של המשק, הכפר והקיבוץ, עם מוצרים חלביים איכותיים ממחלבת יטבתה. בתפריט של יטבתה – ארוחות בוקר ששמן יצא למרחוק – ישראלית, ים תיכונית או פלטת גבינות משובחות, סלטים מעניינים כמו סלט נורווגי עם רצועות סלמון מעושן, גבינת שמנת וגבעולי עירית, ומגוון דגים – סטייק סלמון, אמנון, בורי, פורל, דניס ועוד, המוגשים כולם עם תוספות.